Trang chủ   >>  Khô cá sặc

Đặc Sản Đền Từ Vùng Đồng Tháp Mười

Khô cá sặc bổi là một trong những món đặc sản nổi tiếng của miền Tây Nam Bộ vùng Đồng Tháp Mười, góp phần làm phong phú thêm nền ẩm thực Việt Nam. Với hương vị đậm đà, giá trị dinh dưỡng cao và quy trình chế biến công phu, khô cá sặc bổi chắc chắn sẽ tiếp tục chinh phục trái tim của nhiều thực khách trong và ngoài nước.

Quy Trình Làm Khô Cá Sặc 2 Nắng

Đầu tiên, cá sặc được bắt lên và làm sạch. Sau đó, cá được ướp muối và phơi khô dưới ánh nắng tự nhiên trong khoảng thời gian từ 2 nắng, tuỳ thuộc vào thời tiết. Việc phơi nắng không chỉ giúp cá giữ được hương vị tự nhiên mà còn tạo độ dai và dẻo.

Hương Vị Đặc Trưng - Ướp Vị Rất Vừa Ăn

Khô cá sặc 2 nắng mang một hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn. Khi nướng hoặc chiên, khô cá tỏa ra mùi thơm phức, kích thích vị giác của người thưởng thức. Thịt cá dai, ngọt, không quá mặn nhưng vẫn giữ được vị đậm đà. Món khô cá sặc bổi thường được dùng kèm với cơm trắng. Ngoài các món nướng, chiên, người ta còn dùng khô cá để làm gỏi làm phong phú thêm bữa ăn hàng ngày mà còn giúp bạn khám phá nhiều cách thưởng thức khác nhau.

Làm Quà Tặng Ý Nghĩa

Khô cá sặc bổi Đồng Tháp không chỉ là món ăn ngon mà còn là món quà ý nghĩa để tặng bạn bè, người thân. Được đóng gói cẩn thận và bảo quản dễ dàng, khô cá sặc bổi có thể được mang đi xa mà vẫn giữ nguyên hương vị và chất lượng.

Khô cá sặc Đồng Tháp không chỉ là một món đặc sản ngon miệng mà còn là biểu tượng của văn hóa, truyền thống và tình yêu quê hương. Với hương vị độc đáo, quy trình chế biến tinh tế và giá trị dinh dưỡng cao, khô cá sặc bổi đã và đang khẳng định vị thế của mình trong lòng thực khách, góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam ra thế giới.

Thông Tin Chi Tiết Khô Cá Sặc 2 Nắng

- Loại khô: Phơi 2 nắng tự nhiên, TO 6 con 1,0kg.

- Đóng gói: Trong hộp và Túi hút chân không (Túi 500g).

- Chế biến: Chiên hoặc nướng.

- Hạn sử dụng: 6 tháng.

- Bảo quản: Đông lạnh (Ngăn đá tủ lạnh).

- Cam kết: Khô chất bảo quản, không chất tải trắng và chất điều vị.

- Xuất xứ: Đồng Tháp.

*Cam Kết Tiểu Muội Food:

- Cam kết không chất bảo quản, đảm bảo an toàn vệ sinh.

- Ảnh và Video cá khô luôn được cập nhật mới theo từng đợt nhập cá lên.

- Đổi trả 1 đổi 1 nếu khô bị hư hoặc có vấn đề.

- Trên bịch khô có dán tem “TIỂU MUỘI” để nhận dạng.

- Cam kết giá tốt cạnh tranh trên thị trường.

- Cá khô có đầy đủ thông tin để xuất gửi ra nước ngoài.

📌 Mẹo hay: Cách giảm độ mặn cá khô 1-2 nắng cho phù hợp với khẩu vị của bạn, trước khi chế biến bạn có thể rửa cá khô sơ qua bằng vòi nước (KHÔNG NGÂM NƯỚC), làm như vậy độ mặn trong cá khô sẽ được giảm xuống chút.

⚠️ Quan Trọng: Đây là loại cá khô 2 nắng nên phải bảo quản cấp đông trong ngăn đá tủ lạnh hoặc tủ đông. Khách hàng muốn gửi đi xa phải đóng thùng xốp (KHÔNG ĐỂ NƯỚC ĐÁ). Không để trực tiếp bên ngoài như cá khô nhiều nắng.

🚛 Gửi đi Tỉnh: Nhận đơn từ 3.0kg, Đóng thùng xốp, Gửi xe Phương Trang Express, Thời gian nhận hàng 1-2 ngày (tùy khoảng cách xa hoặc gần), Thanh toán chuyển khoản trước cho Tiểu Muội Food. (Xem Thêm)